熟猪耳朵、盐生抽、味精 醋、香菜大葱丝蒜黄

猪耳朵、姜、生抽、蒜苗

猪耳朵、青椒、圆葱、葱姜蒜、豆瓣酱

猪耳朵、桂皮、辣椒籽、甜辣酱、生抽、老抽、白糖、盐、当归、红枣、川穹、桂枝、花生油

猪耳朵、小黄瓜、蒜蓉、小米椒、珍选捞汁、麻油或辣油

猪耳朵、姜 生抽 老抽 盐 料酒 白糖、桂皮，香叶，八角，花椒、辣椒 葱 红曲米粉

猪耳朵、蒜、姜、辣椒、豆豉、蒜苗、豆瓣酱

腊猪耳朵、湖南红辣椒、大蒜

卤顺风：猪耳朵、青椒、枸杞、姜、蒜、蒜蓉辣椒酱、蚝油、油

猪耳朵、黄瓜、香菜、青蒜、大蒜、小米辣

卤猪耳朵、金条子辣椒、醋、白砂糖、花椒粒 、蒜苗

猪耳朵、黄瓜、花生、蒜、葱、辣椒面、白芝麻

猪耳朵、各种香料、姜蒜料酒生抽老抽

【煮猪耳：】、猪耳朵、香叶、姜、【粉碎酱汁：】、生抽、陈醋、蚝油、料酒、盐、小米椒、蒜、姜、香菜根、【最后凉拌：】、麻油、花椒油、辣椒油、香菜叶

猪耳朵、黄瓜、盐、大葱、酱油