高筋面粉、奶油奶酪、糖、牛奶、盐、干酵母、炼奶、鸡蛋、黄油

高筋面粉、鸡蛋+牛奶、糖、酵母粉、黄油、奶油奶酪、糖

450g模具3只、高筋面粉（先锋）、室温水、奶油奶酪、淡奶油、全脂奶粉、糖、盐、干酵母、无盐黄油

高筋粉、海盐、酵母、鸡蛋➕牛奶、砂糖（香草糖）、黄油、奶油奶酪馅、Kiri奶油奶酪、糖粉、牛奶、卷入馅料、红酒葡萄干、杏仁、核桃、蛋液

牛奶、鸡蛋、黄油、糖、奶油奶酪、低筋面粉

鸡蛋、奶油奶酪、牛奶、黄油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁

奶油奶酪、黄油、蛋黄（留半个刷表层）、奶粉、盐、白砂糖（磨糖粉）、低粉

奶油奶酪、75%黑巧、淡奶油、代糖、朗姆酒、纯巧克力粉

淡奶油、鸡蛋、糖、低筋面粉、水浴法

柔风吐司粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、一个洋鸡蛋和一个蛋黄、淡奶油和奶油奶酪、伊利牛奶、黄油、老面

高筋面粉、鸡蛋、水+牛奶、糖、巧克力粉、盐、耐高糖酵母、牛奶、黄油、kiri奶油奶酪

土豆、牛奶、黄油、马苏里拉芝士、盐、奶油、火腿碎

一、戚风蛋糕胚：（步骤4～9）、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、二、海洋沙滩部分：步骤（10～12）、纯净水、鱼胶片、白砂糖、饼干(自制或购买成品)、椰蓉、三、酸奶慕斯部分：（步骤13～18）、奶油奶酪(提前软化)、绵白糖、鱼胶片、稠酸奶、淡奶油、四、装饰材料（步骤19）、白巧克力、金、银、蓝色粉（人鱼尾巧克力上色用）、海洋装饰饰品、五、工具、八寸戚风活底蛋糕模具（或八寸圆形慕斯模具）、贝壳巧克力模具、人鱼尾巧克力模具、小刷子(鱼尾刷色粉用)、吹风机

可可蛋糕坯（选择一）、全蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、糖、奥利奥饼干底（选择二）、奥利奥饼干碎、黄油、芝士慕斯糊、奶油奶酪、淡奶油、糖、盐、吉利丁片、奥利奥饼干碎、牛奶

蛋糕胚（小四卷）、鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、玉米油、砂糖、盐、白醋、豆乳、现磨豆浆、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、黄油、熟黄豆粉