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自制广式腊肠五香腊肠
猪肉
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自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)
老豆腐、腐乳曲、50°以上白酒(消毒➕沾霉豆腐)、红油、菜籽油或香油、
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盐焗五香鸡蛋
盐、花椒、八角、香叶、桂皮、鸡蛋
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五香牛肉干
鲜牛肉、生姜、花椒、清真炖肉料、生抽、盐、细砂糖、玉米油、五香粉
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74-五香茶叶蛋
茶叶、鸡蛋、香叶、八角、花椒、黄豆酱油、生抽、老抽、美极鲜酱油、盐、小茴香
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五香花卷
水30°、耐高温酵母、盐、中筋面粉、玉米油、糖、葱花、五香粉、玉米油、盐
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【凉菜拌面的】酱牛肉卤牛腱
牛腱、八角、姜、桂皮、冰糖、丁香、花椒、香叶、生抽、小米椒、陈平、枸杞、葱白、红枣、盐
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风吹肉冬天里的美味
五花肉、盐、八角、香叶、三奈、桂皮、花椒、干辣椒
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五香干豆腐卷
干豆腐、盐、生抽、老抽、八角、花椒粒、香叶、葱、姜、蒜、冰糖、橙皮
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茄汁五香酥鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮、白醋、白糖、番茄酱、味极鲜、米醋、胡椒粉、白酒、食盐
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五香风干鸡
鸡、白酒、花椒粉、盐
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五香花生米
水、花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花生米、糖、十三香、蒜、鸡精
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腌腊肉(不熏的风吹肉)
肉、盐、老姜、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、花椒、高度白酒、醪糟汁
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酸辣土豆丝,口感超级好的下饭菜。
土豆、蒜、生抽、油、葱、盐、鸡精、醋、耗油