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简简单单的椰蓉牛奶白馒头+白白胖胖肠仔包(低粉版)
低筋面粉、牛奶、椰蓉馅(之前做小餐包菜谱中有发表过椰蓉的制作方式,请前往菜谱中查询)、白糖/细砂糖、干酵母、香肠/腊肠/脆皮肠/黑椒肠
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可颂(高低粉版)个人练习记录用
鹰牌高粉、王后低筋粉(白线)、冰水、糖、盐、鲜酵母、黄油、上一次开酥切下的边角料(冷冻保存,冷藏回温)、裹入黄油、加蛋加奶面团:、山茶花、王后低筋粉、糖、盐、半干酵母、鸡蛋、牛奶、冰水、黄油、可颂老面
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自制蛋糕低筋粉
普通面粉1000克
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粉色花朵巴斯克蛋糕-用蛋白粉代替部分低筋粉~低碳水高品质
鸡蛋清、蛋白粉、低筋粉、奶酪、红甜菜粉、黄油、香草精
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美味松软的包子(麦芯粉十低筋粉)
麦芯粉、低筋面粉、细沙糖、酵母、温水
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低筋粉版@咸口面包
低筋面粉(过筛)、酵母、盐、鸡蛋、温水(40度内)、黄油、(1)葱香面包装饰、(2)芝香面包装饰、如果要做两种面包、得面粉和配料乘二!
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没有低筋粉用中筋面粉也可以做的鲷鱼烧
鸡蛋、泡打粉、自制蛋糕粉、红糖粉、旺仔牛奶、红豆沙、玉米淀粉、黄油、熟芝麻碎
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超可爱颜值担当小甜点-快手下午茶-佛系减肥-低脂低粉无糖水果挞
即食燕麦片、牛奶、香蕉、低脂奶油奶酪、白桃、车厘子
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紫薯鸡蛋卷(含低筋粉)
鸡蛋、牛奶、低筋粉、盐、紫薯馅
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儿时回忆超经典的毛毛虫豆沙馅面包(低粉版)
低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖/细砂糖、红豆沙、蛋液、椰蓉丝、干酵母、黄油
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广式月饼-低筋粉、无转化糖浆版,超好包!
全麦低筋粉(鲍勃红磨坊)、蜂蜜、植物油、枧水(可不加,只是上色用)
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炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)
低粉、鸡蛋、黑芝麻、牛奶、盐、黄油(可其他无味油代替,橄榄油,玉米油等)、高粉
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三重巧克力梦龙卷|不含低粉|麸质过敏友好
巧克力、牛奶、鸡蛋、可可粉、细砂糖、巧克力、淡奶油、巧克力、榛子/杏仁、黄油
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不用低粉的戚风(原创)
普通面粉、鸡蛋、油、水、细砂糖、白醋、【工具】、三能8吋模具、油纸、无水无油打蛋盆、水油面糊拌盆、电动打蛋器
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松下烤箱低油低粉低卡戚风胚
低筋面粉、牛奶、玉米油、蛋黄、蛋清、糖