牛骨、姜片、酱油、葱、八角、桂皮、料酒、白糖、郫县豆瓣酱

姜、盐、老抽、生抽、耗油、料酒、味精、胡椒粉、糖（冰糖或者砂糖）、葱段、花椒、八角桂皮香叶、干辣椒（我用的是印度辣椒）、大蒜头

牛骨、黑豆、花生、红枣、姜、盐

牛肋条肉、牛大骨、生姜、大葱

牛骨、姜、盐、葱、蒜、大料、香叶、桂皮、干辣椒、辣酱、黄豆瓣酱、酱油、老抽、耗油、十三香、花椒

牛肋骨、萝卜、姜片、洋葱、花椒、盐

姜、花椒、大料、大葱/小葱、牛肋排

料酒、姜、牛骨、西红柿、盐、白萝卜、大葱、小葱

牛排骨、土豆、洋葱、西红柿、生姜、盐

牛骨头、葱、姜、蒜、花椒、八角、红辣椒、黑胡椒、盐、白糖、啤酒、十三香、味精

牛蝎子、其他骨头、调味、姜、八角、生黄豆一把、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖

牛骨髓（盒马鲜生可以买到）、铁棍山药、玉米（甜糯看喜好）、花旗参、枸杞、姜、胡椒、盐、糖、黄酒

牛脊骨、红花椒、姜、白芷、无花果干、香叶、盐、料酒

约3～4人份、牛骨、清水、白萝卜（中大）、白胡椒粒（现研磨）、料酒、葱结、姜（分2次用）、盐、葱花（必备·提味）

牛骨、玉米、胡萝卜、莲藕