肋排、大葱、姜、大蒜头、盐、料酒、酱油、生抽、冰糖

排骨、清水、冰糖、油、香葱、姜片、桂皮、八角、细盐、生抽、花雕酒

排骨、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精

排骨、干香菇、土豆、红椒、八角、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、小茴香、香葱、老姜、料酒、老抽、白糖、盐

猪小排、葱、姜、蒜、八角、干红辣椒、花椒、香叶、生抽、冰糖、料酒

排骨、冰糖、老抽、生抽、料酒、生姜、桂皮、八角、京葱、色拉油

排骨、土豆、葱段、姜片、蒜、八角、香叶、冰糖、酱油、老抽、料酒

豆角、排骨、土豆、八角、花椒、桂皮、辣椒、香叶、葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐

五花肉、排骨、冰糖、料酒、葱、姜、干辣椒、八角、香叶、生抽、老抽、盐、开水

茄子、肉末、淀粉、生抽、葱姜沫、郫县豆掰酱、淀粉水、老抽

五花肉末、马蹄或胡萝卜、香菇、杏鲍菇、葱姜末、腌料：、盐、白胡椒粉、生抽（腌制）、老抽（腌制）、料酒（腌制）、鸡蛋、玉米淀粉（腌制）、玉米淀粉（裹粉）、红烧部分：、料酒、生抽、盐、花椒、八角、桂皮、月桂叶、葱结、水、糖、水淀粉勾芡

豆腐、肉末、豆瓣酱、料酒、淀粉、葱、红烧汁、盐、胡椒粉、红辣椒、食用油、清水、老抽

五花肉，牛肉、鸡蛋、佐料、面条

茄子、小米椒、猪肉、葱、蒜、姜、长条红辣椒、生抽、盐、料酒、白胡椒、老抽、生粉、郫县豆瓣酱、白糖

带皮五花肉1.5斤、土豆一个切块、冰糖6个、适量葱姜蒜、八角两个、香叶两片、桂皮一小块、（孩子吃饭用的小勺）老抽一勺、生抽两勺