五花肉、香菇、冰糖、姜块、葱结、八角、桂皮、香叶、白砂糖

蛏子、蒜、姜、葱、青/红辣椒、料酒、生抽、蚝油、红糖、淀粉、老抽

鲍鱼、蚝油、料酒、酱油、白糖、淀粉、生抽、老抽、盐、葱、姜

鲜贝、冬笋、小葱、姜、蒜、盐、糖、水淀粉、酱油、料酒、蚝油

料酒、黑胡椒粉、盐、蚝油、生抽、葱、姜、蒜、鳕鱼、鲍鱼、扇贝

五花肉、鹌鹑蛋、生姜、料酒、冰糖、生抽、老抽

猪大排、小葱、生抽、老抽、料酒、生姜、白糖

五花肉、冰糖、老抽、姜片、料酒、盐

五花肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐

五花肉、醋、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、沸水

五花肉、姜、冰糖、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、鹌鹑蛋、百叶结、黄酒

五花肉、鸡蛋、老抽、生抽、沸水、料酒、八角、冰糖、桂皮、香叶、生姜

五花肉、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、肉蔻、桂皮、香叶

大排、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面粉、油（炸排骨用）、葱、生抽、老抽、糖

五花肉、冰糖、姜片、生抽、老抽、料酒、花雕或黄酒、葱段、花椒（可不要）