茭白、广式香肠

茭白、小青葱、色拉油、料酒、酱油、糖

牛蛙、茭白、青椒、盐糖、蚝油、郫县豆瓣酱、剁椒、老抽、料酒、生粉、葱姜蒜

茭白、油、老抽、生抽、糖

茭白、肉片、盐、料酒、姜片、酱油、水、葱花

罗氏虾、茭白、咸肉丝、毛豆、糖、菜籽油、葱、姜、料酒

茭白、口蘑、油（炒口蘑用）、油（二次炝锅）、小葱、料酒、盐、白砂糖

茭白、辣椒酱、鸡精汁、酱油、葱花、食用油

鸡蛋、花雕酒、番茄、茭白、火腿、大蒜、糖、盐和胡椒、香菜、香油

瘦肉、春笋（冬笋、茭白都可以）、咸菜（雪里蕻，倒笃菜）、香干（可放可不放）、小米辣、食用油、盐、黄酒

茭白、五花肉、姜、蒜、干辣椒、葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖

茭白、毛豆、盐、葱、姜

茭白、腊肉、盐糖、白酒、蚝油、油

咸蛋黄、茭白、食用油、盐

嫩茭白、生抽、猪油