主料：、鸭舌、辅料：、植物油、小葱2根 姜3-5片 青花椒干10粒 干辣椒3-5个（小米椒更好） 桂皮1小段 香叶2片、料酒15克 生抽20克 老抽20克 冰糖40克 盐（盐起锅前尝了味道再加，如果生抽老抽够味就不加）

花椒、桂皮、黑胡椒、八角、卤牛肉料包、大蒜、老姜、新鲜朝天椒、豆瓣酱、鸭头、鸭舌、鸭肠、冰糖、盐、老抽

鸭肠、白酒、生姜、大蒜、小米椒、桂皮八角香叶、老抽，生抽，蚝油，冰糖，白胡椒粉

鸭肠、青椒（辣一些）、蒜、姜、大葱、料酒、生抽、老抽、醋、白糖、盐、蚝油

鸭肠、小米辣、油、生抽、干辣椒、姜、蒜、鸡精、蚝油、盐

鸭肠、蒜、生抽、陈醋、熟白芝麻、盐、味极鲜、白糖、鸡精、辣椒油、香菜、青红小米辣

鸭肠、老抽、花椒、姜、香叶、桂皮、八角、生抽、干辣椒、料酒、葱白、白糖、盐、大蒜瓣、醋

青椒、蒜、姜、料酒、盐、小米辣、生抽、老抽、油、鸭肠

鸭肠、香菜、豆芽、大蒜、小米辣、小葱、白糖、生抽、盐

鸭肠、料酒、姜、大蒜、小米辣、泡椒、豆瓣酱、蒜苗、盐、味精

卤鸭肠、黄瓜、芥末、蒜蓉、盐、芝麻油、白糖、香菜、白芝麻

鸭血、鸭肠、鸭胗、粉丝、油豆腐、葱段、姜丝、香菜、高汤、香醋、胡椒粉、生抽

鸭肠、韭菜、鸡蛋、大蒜子、生抽、老抽、盐、朝天椒、生姜

鸭肠、豆芽、莴笋、火锅料、八角、花椒、郫县豆瓣酱、姜葱蒜

鸭肠、小米辣、青椒、蒜、油、生抽、蚝油、盐、姜、豆瓣酱、蒜苗