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冰山⛰熔岩巧克力

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7940

用料

淡奶油300克
蛋黄2个
黑巧克力85%200克
25克

冰山⛰熔岩巧克力?的做法

  1. 两颗蛋黄加入白糖搅拌均匀!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤1
  2. 淡奶油加入搅拌好的蛋黄搅拌均匀!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤2
  3. 搅拌好的蛋奶液小火?加热到微微冒泡!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤3
  4. 加入巧克力,蛋奶液不要过热!加热好的蛋奶液可以离火放巧克力?

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤4
  5. 如果过热会出油失败的!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤5
  6. 融化了的蛋奶液巧克力酱装入容器冰箱里冷藏两小时以上过夜更加

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤6
  7. 这款冰山⛰熔岩巧克力就完成了!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤7
  8. 表面撒入可可粉!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤8
  9. 是不是很简单,如果不想吃全巧克力的也可以在底部放一片戚风蛋糕,然后再把巧克力液浇在上面呦!

    冰山⛰熔岩巧克力?的做法 步骤9