蒜头和洋葱用黄油炒一炒，加肉碎

同时土豆放下去煮，或者蒸。到筷子叉的下去

番茄切丁

炒到差不多，加番茄丁

加番茄膏或者没有加番茄酱

加一点盐，黑胡椒，糖一丢丢提个鲜，加点迷迭香

铺平在容器里

土豆压碎

加牛奶、淡奶油、盐、黄油、黑胡椒搅拌。牛奶不要一次性加，看着湿润度加

加点帕玛森芝士，没有加马苏里拉一起拌也行

拌的和土豆泥那样粘稠

可以先一层马苏里拉再铺土豆泥

铺平，撒一点帕玛森芝士，没有就一点马苏里拉

撒

用叉子给他波浪

烤箱180℃ 20分钟 看情况调整。我是用空气炸锅