准备食材，口蘑去根洗净，香菜洗净切碎，小葱切碎。

锅中放油，打入两个鸡蛋煎至定型，放入口蘑煎至出汁水，倒入600毫升清水。

倒入1包味好美港式酸辣汤料。

搅拌均匀。

盖上锅盖大火煮开转中小火煮至5分钟。

放入香菜，葱花，关火出锅。

汤汁酸爽，口蘑鲜美。

煎蛋鲜香，喝上一碗酸爽开胃，超级美味。