土豆烤肠口蘑拼盘
用料
土豆 | 个 |
食用油 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
口蘑 | |
烤肠 | |
迷迭香 |
土豆烤肠口蘑拼盘的做法
口蘑去蒂洗净,土豆刮皮洗净切小块,烤肠均匀的切上小口,切块也行
土豆微波炉高火叮4分钟,为了后面更容易煎熟
锅里倒少许油,先把土豆和口蘑放下去煎,全程中小火
土豆和口蘑煎到大概六分熟的时候,把烤肠也放进去煎,注意翻动,不要煎糊了
慢慢煎慢慢翻动,直到所有食材都煎熟,再撒上适量的黑胡椒海盐
最后撒上欧芹碎,迷迭香,关火
完成
开动吧,简简单单又一餐~
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