将猪肉切丝，放生粉、盐、酱油腌制
将草菇洗净、切片
大锅放油，待油锅红后加入切好肉丝翻炒至金黄捞出备用
大锅冷油放蒜，待蒜爆香放入草菇炒，加少许水继续炒，炒至菇软熟后加蚝油、酱油适量，加入炒好的肉丝翻炒均匀即可
