快手烧口蘑
俗称“蘑菇王”，补硒抗病毒提高免疫力，宣肺解表益气安神，主治失眠，简而言之——这是个好东西！
用料
| 口蘑 | 一小盆 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 适量（可加可不加） |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大葱 | 适量 |
| 橄榄油 | 喷少量不粘锅就行 |
快手烧口蘑的做法
口蘑洗净，露出发际线
肢解口蘑
卤菜之魂切花
热锅凉油下葱花
葱香四溢时下口蘑
注意火候，不能超过这个大小
下甜蜜蜜
当口蘑褪去最初的棱角，变得有点软塌塌的油腻
下蚝油
下生抽
至口蘑口吐白沫时，开大火收汁
不得不说，有点葱爆海参的口感，下次加点海参试试
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