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超火爆的芒果奶糕——配方制作分享

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7958
今天给宝宝们分享一款非常火?爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,
芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。

用料

棉花糖195克
黄油65克
奶粉140克
透明麦芽糖浆(或者是水怡)15克
芒果干200—240克
海盐3克

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法

  1. 把所有的食材提前准备好备用,黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐?中小?慢慢融化

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤1
  2. 黄油融化好后加入棉花糖

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤2
  3. 中小火化开

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤3
  4. 加入奶粉关火搅拌均匀。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤4
  5. 加入芒果干搅拌均匀

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤5
  6. 把芒果干包裹住

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤6
  7. 倒硅胶垫上再用手(手要带上手套)揉一下,把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。
    放入烤盘里面(垫油纸或者是油布)按压平整。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤7
  8. 等到凉透的时候用锋利的刀?切成自己喜欢的大小块。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤8
  9. 软软糯糯Q弹

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤9
  10. 装袋密封保存,放半月也不会硬的。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤10

小贴士

熬糖时候全程小火?,注意棉花糖别熬过了。