位置:首页 > 蛋/奶 > 乳制品

用奶粉自制酸奶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7932
奶粉做酸奶你试过吗?效果很好,奶味很浓,没试过的小伙伴试试吧?(一定要用全脂奶粉哦)

用料

全脂奶粉130克
凉白开800克
益生菌1袋(1克)

用奶粉自制酸奶的做法

  1. 准备好材料。

    用奶粉自制酸奶的做法 步骤1
  2. 我用的是小熊酸奶机,你也可以用带有酸奶功能的面包机,也可以用烤箱,发酵键40度8小时

    用奶粉自制酸奶的做法 步骤2
  3. 把酸奶盒用开水烫一下,消毒。保证无油,倒入800克凉白开,然后再倒入130克奶粉,搅拌均匀。

  4. 再往牛奶里倒入1袋益生菌,搅拌均匀即可。

    用奶粉自制酸奶的做法 步骤4
  5. 盖上盖子放入酸奶机里,8小时就?啦!(烤箱40度8小时)

  6. 看看成品图

    用奶粉自制酸奶的做法 步骤6
  7. 自制的酸奶是无味的,这时加入蜂蜜,蜂蜜的量取决于你的喜好,搅拌均匀

    用奶粉自制酸奶的做法 步骤7
  8. 撒上自制的烤麦片,开动吧!

    用奶粉自制酸奶的做法 步骤8

小贴士

1、酸奶盒要无油、干净
2、益生菌放入牛奶时,牛奶一定要是凉的!
3、一定要选用全脂奶粉,婴儿奶粉或者脱脂奶粉都会不凝固