消耗婴儿奶粉懒人简单曲奇
婴儿的奶粉开封后一般只能保存三周。自从实现纯母乳后,基本奶粉就闲置了。冲泡直接喝的话是难以下咽的。于是乎参考各方曲奇饼干食谱,在有限资源情况下捣鼓了几遍,研制了一个材料和只做方法极其简单的配方,可以说只要材料准备好闭着眼都能做出来。宝宝的奶粉也得以消耗不用浪费。成品是偏脆,很香浓的奶味!
用料
黄油 | 克90 |
低筋面粉 | 克150 |
鸡蛋 | 个1 |
奶粉 | 克50 |
白砂糖 | 克40 |
消耗婴儿奶粉懒人简单曲奇的做法
闲置奶粉,我这个一勺就是10克
打发降温到室温的黄油
放入砂糖继续打发(别的配方是放糖粉的,我这是在没有糖粉情况下放白糖,味道也好吃的)
放入全蛋继续打发(想要酥松可以只放蛋黄)
筛入低筋面粉和糖粉
用刮刀拌匀(翻压手法)
用保鲜膜包住捏成长方体,放到冰格冰一个小时再切
烤箱160°烤13分钟(每个人的烤箱脾气不同,一般10-15分钟)
真的很香很容易,就是个人有点随便,卖相不太好,希望同学们能超越我,做出更好看的成品!
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