位置:首页 > 蛋/奶 > 乳制品

消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7921
家里太多奶粉,不知道怎么消灭奶粉,就想着可以做酸奶不,但是又没有酸奶菌粉,就用了市面上的稠酸奶做引子酸奶,我是想着失败的,结果一试真的可以做成功哦,味道还不差。

用料

奶粉125克
温热水1000克
酸奶 115克

消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法

  1. 我用的材料

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤1
  2. 先将 奶粉 倒入烧开温热水里搅匀

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤2
  3. 奶粉和温热水搅匀之后放凉,有一点余温也可以,大约等了半小时左右就凉了

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤3
  4. 在等牛奶凉的过程中,就可以消毒酸奶杯了,一定要消毒哦(我是用冷水下锅慢慢煮大约10分钟)

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤4
  5. 消毒完就拿出来凉干水分,小心烫手

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤5
  6. 牛奶凉了上面有一层奶皮把它丢掉,倒入酸奶一起搅拌均匀。

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤6
  7. 我是用200ml一个酸奶杯,用了5个刚刚好

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤7
  8. 我用的是天际电炖盅有酸奶功能,按酸奶键就OK了(简单又方便)

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤8
  9. 发酵好后拿出来,全部拧上盖子,放冰箱冷藏4小时左右,就可以开吃咯

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤9
  10. 满满的一杯(由于我做的是没有放糖,就放了自制的草莓酱刚刚好)

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤10
  11. 完成✅

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤11
  12. 草莓酱+ 烤燕麦(没有放糖所以用自制草草莓酱)

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤12
  13. 一斤半草莓 150克白砂糖 30克柠檬汁

    消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法 步骤13

小贴士

为了以后方便我身边朋友就写了这个配方,如果你不喜欢希望你不要看哈 谢谢?