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一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7912
买的椰浆没有了换椰汁饮料加淡奶油试试

用料

椰子1个
吉利丁片5克(1片)
淡奶油30克
奶粉15g
椰汁饮料100克
热开水50克

一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆的做法

  1. 吉利丁冷水泡着

    一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆的做法 步骤1
  2. 开椰子,销开看到三角之后,沿着三个边的终点敲击

    一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆的做法 步骤2
  3. 慢慢敲击后,盖子可以拿下来。把椰汁倒出来,留一半,这只一半大概是160g的(因为是一人份不多做了,多的一半喝掉)

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  4. 椰子水,淡奶油,椰汁饮料拌均匀

    一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆的做法 步骤4
  5. 捞出泡软的吉利丁片,挤掉水分,和奶粉放在一起,热开水冲泡(用奶粉的好处是开水泡吉利丁方便,也可以用牛奶,需要水浴加热让吉利丁融化)。忘拍照了,放一张用的椰子饮料照片

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  6. 两份液体混合即可(由于椰汁饮料,椰子水都含糖,就不额外加糖了,喜甜的朋友可以再加点白砂糖)

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  7. 过筛倒入椰子中,冰箱冷藏一夜

    一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆的做法 步骤7