一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆
买的椰浆没有了换椰汁饮料加淡奶油试试
用料
椰子 | 1个 |
吉利丁片 | 5克(1片) |
淡奶油 | 30克 |
奶粉 | 15g |
椰汁饮料 | 100克 |
热开水 | 50克 |
一个椰子冻-低糖奶粉无椰浆的做法
吉利丁冷水泡着
开椰子,销开看到三角之后,沿着三个边的终点敲击
慢慢敲击后,盖子可以拿下来。把椰汁倒出来,留一半,这只一半大概是160g的(因为是一人份不多做了,多的一半喝掉)
椰子水,淡奶油,椰汁饮料拌均匀
捞出泡软的吉利丁片,挤掉水分,和奶粉放在一起,热开水冲泡(用奶粉的好处是开水泡吉利丁方便,也可以用牛奶,需要水浴加热让吉利丁融化)。忘拍照了,放一张用的椰子饮料照片
两份液体混合即可(由于椰汁饮料,椰子水都含糖,就不额外加糖了,喜甜的朋友可以再加点白砂糖)
过筛倒入椰子中,冰箱冷藏一夜
- 上一条: 十分钟搞定消耗奶粉【三种口味的椰蓉奶球】
- 下一条: 消耗奶粉的芝士烤奶