把放酸奶的容器用沸水消毒，准备好材料。在酸奶机中加入100克奶粉和750克水调匀，如果奶粉用40度左右温水搅拌，，我用的德运脱脂奶粉用温水搅拌就可以了。

加入1克酸奶发酵剂。我用的是儿童酸奶发酵粉，预防小孩吃多了有蛀牙。

搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里，如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。我家孩子不喜欢甜的酸奶，我没有放砂糖的。按下酸奶的功能键。或许有的朋友说没有酸奶机，那可以用能持续40度的机器发酵。如果担心不用酸奶机做好的，那么可以选择多购买一些酸奶发酵剂，很多商家都会写着买酸奶发酵剂送酸奶机的。

经过8-10小时发酵，酸奶细腻顺滑。补充一句，发酵时间越长，酸度会高，也会浓稠很多。

酸奶真的不难，动手自己做吧！试试吧~~

因为我没放糖，而且是用脱脂奶粉做的，所以没什么味道，放了点葡萄干来代替糖。也可以用蜂蜜来代替白糖哈~