宝宝零食-芝麻奶粉薄脆饼干
朋友买了一罐奶粉,宝宝不吃,那就做成饼干当零食吧。记录一下数据。
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 25克 |
玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 35克 |
奶粉 | 40克 |
黑芝麻 | 15克 |
宝宝零食-芝麻奶粉薄脆饼干的做法
奶粉和低筋粉混合。
鸡蛋打入盆中,加入玉米油和白糖搅拌均匀。
筛入混合的低筋粉奶粉,搅拌至无颗粒。
加入芝麻。
搅拌均匀。
倒入裱花袋。
挤进模具里。不用太满,面糊自己会流淌开。没模具的话后面会奇形怪状。
烤箱预热160度。然后上火160,下火155,烤15分钟即可。出炉有点软,稍稍放凉就会脆脆的。
没模具的样子。烤前还好,有点圆形。
烤后流淌成一团。?
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