芝士鸡蛋烤饭团
家里有宝宝的妈妈们,如果担心宝贝不爱吃主食的话,可以试试把浓浓的芝士片和各种食材融进米饭,做成圆溜溜的烤饭团,从烤的时候就芝香四溢,还没开吃,胃口就已经充分打开。味道自然没话说,又可以不用勺子筷子,宝宝抓着吃也有乐趣,三口两口就能吃掉一个~ 食材不浪费,米饭吃光光,营养又足够,作为妈妈,你又能三下五除二的做出这完美又可爱的一餐,优雅又快速的为宝宝准备营养餐,难道不是妈妈们最希望的样子么~
配料方面呢,我用了一个只放了微量油的炒蛋+增加风味和口感的海苔和芝麻+略微煎过的培根,还有伊利芝士片。这款伊利芝士片奶香很浓郁,口感细腻,入口柔滑,一般芝香浓郁的芝士料理我都会选择它。芝士丁半熔在饭团中是超级美妙的,一定记得加~ 浓郁芝士味道up了不止两个级别,有了芝士在其中点睛,做什么食物味道都不会差~
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用料
米饭 | 350克 |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
伊利芝士片 | 3片 |
香油 | 1小勺 |
海苔 | 2片 |
熟白芝麻 | 3克 |
芝士鸡蛋烤饭团的做法
食材大集合~
培根小切丁,稍微小一些,不然做饭团的时候容易散开。
准备芝士片,呐~ 就是这种,伊利芝士片。这次我是在线上下单的,伊利奶酪旗舰店售卖的是15片装,更加实惠的家庭分享装,这样一次就可以满足一家人的食用需求啦~
把一片芝士片也切丁。我发现伊利的芝士片真的是很实在了,单片厚度应该是我买过的芝士片里最厚的,也是因为这个,它15片的包装也是看起来也是更有分量,拿在手里沉甸甸的。
锅中不放油,小火把培根丁焙出油分,边缘微黄就可以了,盛出备用。
锅中刷一点点油,小火滑散一个鸡蛋。
然后把芝士丁,培根丁,白芝麻,揉碎的海苔,鸡蛋,一小勺香油一起加入米饭中,用手抓匀它们。
取适量米饭,在双手中间反复按压团成球形,注意要捏紧哟~
这里我做了六个饭团,表面另外用到一片半的伊利芝士片,像这样切成四块。
覆盖在饭团上。
烤箱预热190℃,上下火5分钟,芝士片软软的服帖在饭团上就可以出炉啦~
吃的时候搭配沙拉酱,番茄酱都可以,直接吃也一样的棒~芝士丁半熔在饭团里是味蕾的小惊喜,表面覆盖的芝士片则瞬间让浓郁填满你的口腔,夹杂着培根,海苔,鸡蛋,芝麻,我一个大人都爱了,宝贝怎么会不喜欢~
小贴士
做饭团的过程带一次性手套会更好操作,米粒不容易黏在手上。不想戴手套用保鲜膜包裹饭团,这样来操作也是不错的。
食材方面除了决定饭团浓郁味道的伊利芝士片不能缺少之外,其它您可以选择喜欢的食材来搭配。
根据孩子的饭量来设置饭团大小,小一些的宝宝可以做的更小一些,成品也更可爱。
超级喜欢芝士片溶于口中浓浓的奶香和柔和的口感,伊利芝士片真的可以说是做浓郁芝士类食物时候的最佳选择了~
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