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超简单吐司苹果派

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:44 • 阅读：7909
苹果派外酥里嫩，简单快手的早餐～给孩子吃，再搭配一碗牛奶燕麦或者一碗粥，早餐就解决了。

用料

苹果（中等大小）1个
吐司3片
鸡蛋1个
白糖5克
无盐黄油15克
玉米淀粉5克
凉水50克
黑芝麻适量

超简单吐司苹果派的做法

  1. 苹果去皮切丁，淀粉和水搅拌成淀粉水备用

    超简单吐司苹果派的做法 步骤1

  2. 不粘锅放黄油融化

    超简单吐司苹果派的做法 步骤2

  3. 黄油融化后放苹果丁和白糖小火烤

    超简单吐司苹果派的做法 步骤3

  4. 苹果炒至软烂后加入淀粉水炒至粘稠，盛到碗里

    超简单吐司苹果派的做法 步骤4

  5. 鸡蛋打散

    超简单吐司苹果派的做法 步骤5

  6. 吐司切点四周，用擀面杖擀薄

    超简单吐司苹果派的做法 步骤6

  7. 吐司一半放点苹果酱，另一半用刀划三个口子，四周涂点鸡蛋液，对折

    超简单吐司苹果派的做法 步骤7

  8. 然后用叉子把对折的封口压实

    超简单吐司苹果派的做法 步骤8

  9. 烤箱预热上下火180度，烤盘放油纸，吐司两面刷一层蛋液，表面撒一点黑芝麻

    超简单吐司苹果派的做法 步骤9

  10. 放入预热好的烤箱，180度上下火中层烤10～15分钟，表面上色就可以了，每个人烤箱脾气不一样，自己适当调节时间

    超简单吐司苹果派的做法 步骤10

  11. 出炉啦～外酥里嫩～我儿子自己能吃三个

    超简单吐司苹果派的做法 步骤11

  12. 里面香甜的苹果馅软软的，外边的吐司皮是酥的

    超简单吐司苹果派的做法 步骤12

小贴士

1⃣️苹果选脆的那种，放糖根据苹果甜度放，我的苹果偏甜
2⃣️炒苹果馅的时候用小火炒
3⃣️烤五分钟的时候盯着点不要糊了
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