挪威海产丨莳萝青花鱼派
青花鱼中除含有19.5%的蛋白质，5.2%的脂肪以外，还含有丰富的维生素，像维生素B1、B2，还有钙、磷、铁、锌等微量元素，还有像EPA、DHA等鱼油的成分。
这款挪威青花鱼，肉质细嫩，脂肪丰富，正是秋季滋补好食材。
剔骨成片的挪威青花鱼给烹饪带了更多的便捷，只需简单洗净擦干即可烹任。
这款挪威青花鱼，肉质细嫩，脂肪丰富，正是秋季滋补好食材。
剔骨成片的挪威青花鱼给烹饪带了更多的便捷，只需简单洗净擦干即可烹任。
用料
| 挪威青花鱼 | |
| 莳萝丨葱姜粉丨糯米料酒丨酱油丨鸡精丨盐丨糖丨柠檬汁 | |
| 洋葱丨手抓饼丨生食鸡蛋 |
挪威海产丨莳萝青花鱼派的做法
莳萝丨葱姜粉丨糯米料酒丨酱油丨鸡精丨盐丨糖丨柠檬汁，提前把青花鱼腌制10分钟
（注意把刺挑掉）
先炒青花鱼碎，再炒洋葱碎
（可以放两片橙皮提香，吃橙子的时候顺手剥两片就行）
手抓饼提前从冷冻室拿出来回温，不硬不软的时候，开始组装
青花鱼馅围一圈，再把手抓饼向里翻折
挤一点蛋黄酱（可略）
空气炸锅200度10分钟（可以刷一点蛋液上色，可略）
中间扣一颗生食鸡蛋蛋黄，空气炸锅200度5分钟
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