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照烧鸡腿盖浇饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:19 • 阅读：7925

汤汁浓郁。好吃到舔盘！?

用料

鸡腿	2只
盐	适量
姜	适量
料酒	适量
黑胡椒	适量
照烧料汁：
生抽	3勺
老抽	1勺
蚝油	1勺
料酒	1勺
蜂蜜	1勺
水	半碗
配菜：
胡萝卜	适量
西兰花	适量

照烧鸡腿盖浇饭的做法

去骨的鸡腿用刀背拍打加盐、姜、料酒，黑胡椒粉腌制入味备用。
锅中水开加油，盐焯水捞出备用。
热油煎至两面金黄
倒入以上料汁大火烧开
转小火焖10分钟收汁晾凉
切成小块
摆盘
开始享用吧！?

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