食材合集。
蒜瓣切碎备用。

番茄划十字，放入烧开的水中一会儿，去皮，切碎备用。

水里放一片生姜，烧开，肥牛卷焯水备用。

炒锅里加点儿食用油，小火，放入蒜末，炒出香味。放入番茄翻炒一会儿。

加入50克口味捞番茄底料。

放一小碗水，放入一勺生抽一克盐，中火烧开，煮到图片中这种浓稠状态。

加入肥牛卷。关火。

装盘。

番茄味道非常浓郁。米饭与浓郁的番茄汁一拌，非常开胃~

拌饭吃一绝~