藜麦玉米面窝窝头，减脂主食轻松做
玉米面窝窝头本就是无油无糖的健康粗粮，加入藜麦更增添了蛋白质和好口感，无油无糖低卡，低脂饱腹无负担。无论是配菜、配肉，或者直接嚼着吃，都很美味。吃不完的可以放冰箱冷冻保存，随吃随蒸即可。
用料
| 藜麦 | 100g |
| 玉米面 | 200g |
| 盐 | 1g |
| 奶粉 | 20g |
藜麦玉米面窝窝头，减脂主食轻松做的做法
将玉米面、奶粉、盐混合均匀。
藜麦洗净，用清水浸泡30分钟至冒出胚芽。
倒入锅中用小火煮15分钟。
沥干水分。
趁热加入玉米面中。
搅拌至看不见干粉。
抓拳头大小的玉米面挤压成团。
整理成窝窝头形状。
放入笼屉中，冷水上锅开大火蒸15分钟。
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