番茄鸡蛋盖浇饭
这是小虎妈家的早餐,可以复刻,这个我会做!???看他们一家真好!!!
用料
鸡蛋 | |
西红柿 |
番茄鸡蛋盖浇饭的做法
锅里放油,放圆葱,风干肠,土豆丁,炒,然后放什锦胡萝卜青豆玉米!继续炒!
加生抽,盐,牛肉粉。然后放泡好的大米!
加点肉汤!用筷子戳几个洞,米把汤吸的差不多,小火盖盖焖!12分钟!
鸡蛋里面加点牛奶。下锅炒,炒出来特别嫩!
锅里放油,炒去皮的西红柿,如果酸的话稍微加点糖,番茄酱,加点水!咕嘟
然后把鸡蛋放进来,勾芡,再放点葱花,香菜。黑胡椒粉。
焖好的饭
浇上西红柿鸡蛋
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