超级快手的芝士肥牛盖浇饭
超爱的芝士配上牛肉，营养又美味，最重要是超级快手，10分钟搞定
用料
| 肥牛卷 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芝士 | 1片 |
| 海苔 | 1片 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 葱花 | 1把 |
| 生抽、老抽、耗油 | 各1勺 |
| 盐、糖 | 各1茶匙 |
| 生姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
超级快手的芝士肥牛盖浇饭的做法
牛肉焯水，加入生姜料酒去腥
牛肉变色后捞起，不用煮太久，容易老
锅中放油，加入洋葱炒至变色
加入牛肉卷
加入生抽、老抽、耗油、盐、糖翻炒一下即可出锅
米饭盛到盘子里，加入牛肉卷、海苔和芝士就可以开吃咯！芝士放微波炉里叮一下融化后味道会更好
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