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蛋挞皮可以这样用,快速就变苹果派,快学起来吧!超级简单

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:44 阅读:7911
八月十五月儿圆,每逢佳节倍思亲……今年中秋天一直下雨,恐怕也已经无法赏月了,但家人间的团聚还是少不了的。中秋佳节除了吃月饼,何不再做一些点心与家人朋友一起分享呢?

用料

苹果2个
黄油20克
蛋挞皮8个
鸡蛋液少量
黑芝麻少量
冰糖30克
500克
1克左右

蛋挞皮可以这样用,快速就变苹果派,快学起来吧!超级简单的做法

  1. 苹果去皮去籽

    蛋挞皮可以这样用,快速就变苹果派,快学起来吧!超级简单的做法 步骤1
  2. 煮苹果丁

    蛋挞皮可以这样用,快速就变苹果派,快学起来吧!超级简单的做法 步骤2
  3. 下冰糖

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  4. 下黄油、盐 ,收干水份。

    蛋挞皮可以这样用,快速就变苹果派,快学起来吧!超级简单的做法 步骤4
  5. 等水份收干后,就可以起锅啦!

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  6. 苹果泥装入蛋挞皮中

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  7. 放入烤箱烘烤,180度烤20分钟,中途再取出刷一次鸡蛋液,撒黑芝麻

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  8. 再烤5分钟,就出炉啦!

    蛋挞皮可以这样用,快速就变苹果派,快学起来吧!超级简单的做法 步骤8

小贴士

1.蛋挞皮不要太早从冰箱拿出回温,提前5分钟左右就可以啦,同时拿出来后需要取掉锡箔纸包装,解冻后就不容易取下来,会弄坏。 2.烤的时候温度如果掌握不好,可以多观察,以免烤糊。