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彩蔬咖喱虾盖浇饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7926
这是我第一次做咖喱盖浇饭,之前一直怕这个做法麻烦,不好吃。这次申领了好侍百梦多的原味咖喱块,解锁了一个一人食的快速做法。我用的这款是原味的,辣度一颗星,对我来说刚刚好。然后蔬菜都是我平时不太爱的彩椒、洋葱、胡萝卜,用它一调味,那些个蔬菜都秒变美味,哈哈,也不需要再加其他的调咪料了。做好的饭浇和杂粮饭一拌,营养健康又美味。

用料

杂粮米饭一小碗
虾仁100克
红、黄、绿彩椒各1/3个
洋葱小半个
紫胡萝卜半根
山茶油(沁之椿)10克
好侍百梦多咖喱1/4块

彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法

  1. 彩蔬洗净切

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤1
  2. 虾仁洗净

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤2
  3. 中小火预热小奶锅,加入山茶油

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤3
  4. 先将洋葱煸香,再放入虾仁煸炒

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤4
  5. 放入所有其他蔬菜翻炒,加适量水刚刚盖没材料为宜

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤5
  6. 申领到的好侍百梦多咖喱

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤6
  7. 右上角写明辣度,非常贴心

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤7
  8. 里面是一大块4人份的

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤8
  9. 煮熟的材料关火,取四分之一的咖喱放入搅化

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤9
  10. 重新开火煮稠即可

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤10
  11. 盘中放上倒扣的米饭

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤11
  12. 浇头均匀浇在米饭上,乘热边拌边吃,美味

    彩蔬咖喱虾盖浇饭的做法 步骤12

小贴士

材料均可根据自己的喜好选择