虾仁蔬菜煲仔饭
昨天中午孩子就预约了五香牛肉,晚上下班将牛肉全部做好,汤汁也按孩子的要求做了原汤煲仔饭。加入了各种蔬菜,又将剩余的虾仁焯水去腥后放在表层,电饭煲预约好时间,晨起香喷喷的煲仔饭满屋飘香,再来一杯无糖豆浆,早餐很美味?
用料
虾仁 | 适量好 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
荷兰豆 | 1盘 |
玉米 | 半根 |
原味汤汁 | 1碗 |
大米 | 2汤勺 |
虾仁蔬菜煲仔饭的做法
准备:土豆1个、胡萝卜1根。土豆洗净去皮切丁,倒入碗中加入清水过滤出淀粉,摆入盘中,备用。
胡萝卜切丁、洋葱切丁,装盘备用。
准备:荷兰豆1盘,玉米半根剥下玉米粒,备用。
准备:大米2汤勺,淘洗2遍,放入电饭煲内胆,再依次加入备好的蔬菜。
牛肉汤汁1碗。
加入汤汁,将内胆所有食材拌匀,表层放入焯水去腥后的虾仁。内胆放入电饭煲。
盖上盖子,选择电饭煲时间‘预约功能’,晨起,电饭煲工作结束,打开盖子,香喷喷的煲仔饭做好啦,拌匀即可。
摆盘吧?
早餐:虾仁蔬菜煲仔饭、无糖豆浆,营养均衡?
也可以准备一碗调料汁,碗中依次加入:盐3茶匙、酱油3汤匙、香油1汤匙。(调料汁的咸淡根据自己的口味增减)
老抽1汤匙、蚝油1汤匙,再加入4汤勺清水,将调料汁搅拌均匀。
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