五彩什锦拌饭【松下分体式饭煲】
本来我计划今年过年去韩国旅游的,现在估计短期内都没法出国旅游了,好怀念那里的韩式拌饭,味道特别浓郁,让人吃了还想吃,哈哈。
其实秘诀就在酱汁里,自己在家也能调哦。食材可以根据自己的喜好来增减。满满一大锅很适合全家享用~过年的时候跟亲朋好友们一起吃吧?
其实秘诀就在酱汁里,自己在家也能调哦。食材可以根据自己的喜好来增减。满满一大锅很适合全家享用~过年的时候跟亲朋好友们一起吃吧?
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
黄豆芽 | 适量 |
肥牛卷 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
米饭 | 3人份 |
韩式拌饭酱 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
芝麻香油 | 半勺 |
五彩什锦拌饭【松下分体式饭煲】的做法
大米淘洗干净
加适量水,放进松下分体式电饭煲中,选择精煮模式,等待米饭煮熟
大约52分钟后,松软可口的米饭就煮好啦
先来调酱汁,3勺韩式拌饭酱、2勺生抽、一勺热水、一勺白芝麻、半勺芝麻香油和一勺白砂糖搅拌均匀
食材洗净后切丝
蔬菜类放进锅里焯水煮熟
肥牛卷用开水烫熟后捞出
煎个五分熟的荷包蛋
米饭煮熟后放蔬菜和肥牛,最后放上荷包蛋、淋上酱汁,搅拌均匀就能吃啦
蔬菜、肉类、菌菇等各种食材都有,混在一起组成了五彩什锦拌饭
撒上白芝麻吃起来会更香哦
这是拌完后的样子,色香味俱全?
味道好极啦,不喜欢重口味的话建议少放一点酱料。
小贴士
过年的时候家里亲戚朋友比较多,很适合做一锅大家一起吃。这款SR-N101松下分体式电饭煲的容量也够大,煮出来的米饭足够6-8人享用,配上酱料和菜类,保证让大家都能吃得饱饱?