西兰花撕成小朵，水中放少许盐，开水汆烫30秒，捞出。

豌豆，玉米粒，胡萝卜丁，入水烫30秒，捞出

虾仁提前用盐和料酒腌制15分钟后，开水烫变色捞出。

隔夜米饭，较硬，水分少，适合做炒饭和焗饭

热锅冷油放入米饭，和一勺番茄酱，翻炒均匀。

再加入蔬菜碎继续翻炒。

炒好的米饭盛入烤盘，面上放西兰花，虾仁，看着已经很美味啦?

最后铺上厚厚的马苏里拉芝士碎。撒一点现磨黑胡椒碎，放入烤箱，220度，烤15分钟。确切时间得根据您的烤箱性格来调试，不要糊了就好?

秀一下美丽烤盘

奶香十足！

???粉的最爱，娃娃们迫不及待的小眼神，已经等不及我拍照啦！