准备隔夜米饭一份，我这个是加了小米，都可以

我用的是马苏里拉奶酪，提前拿出来解冻

虾仁和扇贝用水泡上化开

西红柿切十字花开水烫一下，切碎。西兰花，香菇焯一下，香菇切条，西兰花掰成小朵，洋葱，胡萝卜切丁备用

用的这款披萨酱，也可用别的代替

锅中放油，倒入洋葱，炒出香味

加入西红柿碎翻炒均匀

加入生抽翻炒

加入胡萝卜丁继续炒

继续加入虾仁及扇贝翻炒

倒入适量耗油炒均匀

加入西兰花和香菇

加入米饭，我的米饭剩的有点多，炒起来好累啊

加入披萨酱，可以稍微多加一点，因为这个披萨酱不咸

所有食材翻炒均匀，米饭尽量都炒开，加油干吧！尝一下，不够咸的话适量少加点盐，也可不加

炒好盛入烤箱碗，此时也可以直接食用，就是海鲜炒饭

洒上一层芝士碎

放入烤箱，210℃大概15分钟左右。

表面开始变黄拿出来

开始享受吧！

拔丝的哟！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia