焗饭
大杂烩
用料
米饭 | 适量 |
黄油 | 适量 |
蒜 | 4-6瓣 |
洋葱 | 半个 |
蘑菇 | 4-6个 |
番茄 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
芝士片 | 1片 |
培根 | 随意 |
马苏里拉 | 适量 |
其他蔬菜 | 自己喜欢的 |
焗饭的做法
口蘑洗净,屁股切片,头留下来烤着喝汤
头切了2,其他的直接烤
洋葱留2片圈圈,其他的切丁,蒜拍了切末,口蘑屁股切片
番茄?剥皮(我是用刀背刮一下直接撕,觉得搞不定就热水烫一下去皮)
番茄切碎
下黄油?
下葱头,蒜,口蘑屁股
翻炒至透明
下番茄和番茄酱
炒均匀
下芝士片
酱会变粘稠,关火备用
正好考披萨,我就堆了些米饭,放上炒好的酱,马苏里拉芝士,培根?,蘑菇
上面再放芝士
放蔬菜
烤箱预热180-200,烤15-20分钟
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