❤️先做必要的准备工作：
洋葱切丁（如果不喜欢吃丁切大一点，不介意可以切碎）
烟熏火腿切小块

开始制作：
不沾锅加热后先放入黄油

待黄油基本融化

下洋葱?（珠妈的娃不喜洋葱，所以我切的大且放的少）

洋葱炒出香味，下火腿

翻炒约十秒，超出香味

倒入米饭，炒散开

加入适量盐，炒匀

倒入牛奶
❤️加入牛奶的量根据米饭吸水能力而定，还有根据口味而定，喜欢米饭的口感偏软适当多加牛奶，小火多炒2分钟

再加入点睛之笔—奶油（如果家里实在没有可以不放，换成1/2-10g牛奶，口感和奶香度会降低）

稍微翻炒1-2分钟，等米饭吸饱奶和奶油，再加入适量胡椒（不喜欢可以不放），再炒几下就可以关火了

将炒好的饭装入烤碗，表面用勺子整平

珠妈又加上了一层奶香土豆泥，正好家里有昨天做好吃剩下的?

就这么薄薄一层而已

最好铺上一层马苏里拉奶酪

烤箱200度提前预热10分钟，上下火中上层焗10-12分钟

考过浓浓奶香四溢，撒上几颗罗勒碎点缀表面顺便增香（没有可不放）

放在隔热板上，上桌开吃啦?

撩起一勺，奶酪?️拉丝香喷喷

挖一块带肉的尝了一小口，浓浓奶香，超满足?，好吃到手抖拍照都模糊了?

俩个娃你一勺我一勺的抢，生怕他们烫着小嘴?