土豆牛肉焗饭
原来焗饭有好方法,超简单!
用料
米饭 | 1碗 |
牛肉 | 150克 |
马苏里拉 | 200克 |
黄油 | 20克 |
洋葱 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 2朵 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 4克 |
土豆牛肉焗饭的做法
香菇、土豆、圆葱、胡萝卜切丁。热油后先下入土豆,炒至半熟。下入香菇、圆葱和胡萝卜煸炒。放入黄油和压好的牛肉粒(阿迪锅事先压熟),继续煸炒。
加入剩米饭一碗,生抽1勺,盐继续翻炒一分钟出锅。
盛到烤盘中,撒上马苏里拉芝士碎,一定要铺满。
烤箱预热200度,放入烤箱后15分钟左右即成。
小贴士
焗饭即是炒饭后加芝士二次加工,会炒饭就会焗饭,超简单。做完的朋友记得发作品。