蒸金银豆腐
六月鲜12克轻盐松茸酱油真的是蒸菜的小能手,这道菜十分钟就能搞定,可以一试。
用料
嫩豆腐 | 1块 |
海鸭蛋 | 1个 |
六月鲜12克轻盐松茸酱油 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 1根 |
油 | 适量 |
蒸金银豆腐的做法
食材准备好;
豆腐控干水切厚片,海鸭蛋蛋白捯碎,蒜、葱切粒,香菜切碎;
热锅里倒油,蛋黄捯碎直到冒大泡;
放入蛋白碎、葱和蒜,炒香,关火待用;
全部舀在豆腐上,锅里开始烧水,上汽后蒸5分钟;
趁热淋一勺六月鲜12克轻盐松茸酱油,撒上香菜即可;
开动吧。
小贴士
可以根据咸鸭蛋的咸淡来调整酱油的用量。
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