有手就会!筒子骨炖玉米汤
如果喜欢浓汤的话,可以加一点山药。
如果喜欢色彩更加丰富,好看一点,可以加一点胡萝卜。
如果就想简简单单做一个不费脑壳的菜,骨头加玉米,本身两个食材就已经很美味了
如果喜欢色彩更加丰富,好看一点,可以加一点胡萝卜。
如果就想简简单单做一个不费脑壳的菜,骨头加玉米,本身两个食材就已经很美味了
用料
玉米 | 2个 |
姜 | |
筒子骨 | 一根 |
花椒 | |
大葱 |
有手就会!筒子骨炖玉米汤的做法
主要食材就2个
玉米随便切一下,玉米须不用管,听说玉米须还可以减肥
这个筒子骨,油越多越好吃
生姜、花椒、大葱,去腥味的
加冷水,加去腥味调味菜,煮出血水
血泡沫出来了
把泡沫撇开,煮5分钟左右
骨头捞起来,放入砂锅
加玉米和调味菜,加过滤冷水
砂锅炖排骨模式,炖3小时左右就好了,太久了,肉会柴
玉米汤,好喝。菜比肉好吃系列。
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