将黄油软化，冬天可以用微波炉解冻功能稍稍加热

加入白糖和盐，用手动打蛋器混合均匀 黄油搅打至细腻顺滑

分次加入鸡蛋液，打至顺滑即可

倒入过筛好点面粉，慢慢揉成面团，耐心点，如果夏天太粘手了，可以放冰箱冰一会儿再揉。

用面团分为两份，一份加入圣诞红，一份加入圣诞绿，混合均匀～

用模具将面团压制成想要的样子，如圣诞树，袜子，手套等等，想要做姜饼人的，可以事先留一份原味面团。

烤箱180度预热，烤盘放中层，上层120 下层150 烤10分钟左右，具体根据各自的烤箱为主
我用的长帝的烤箱

饼干烤好以后冷却，将白巧克力放入烤箱中，用余温将其融化
不要用微波炉！！！会烤糊的，我第一盒巧克力就是这样废掉了…

用圣诞树?的顶端蘸取白巧克力，放网盘上待其冷却。重复三次，因为一层巧克力不够厚，遮不住饼干的颜色，多来几次，可以增加立体感。

裹上最后一层巧克力后，放上装饰糖，这样冷却以后就不会掉啦！