酸奶油香缇奶油蛋糕卷
用料
总统酸奶油 | 200g |
总统淡奶油 | 200g |
细砂糖 | 40g |
酸奶油香缇奶油蛋糕卷的做法
淡奶油与糖混合,打发至6成发。
酸奶油用蛋抽稍稍搅拌均匀。
加入打发好的淡奶油中,继续打发至裱花硬度即可,然后将打发好的奶油装入裱花袋中。
晾凉的蛋糕片用慕斯圈或切模切成想要的大小。
打发好的酸奶油挤入杯中,依次放一层蛋糕胚,摆好水果,再挤入一层奶油,撒上麦片,放上水果,就可以开吃啦。
想要更豪横的小伙伴,可以做整条蛋糕卷和好朋友分享,也是很美滴~
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