奶油咖喱鸡（法式酸奶油）
冰箱里正好剩了小半盒法式酸奶油，随手放到咖喱鸡里超级好吃！无心插柳柳成荫
用料
| 去骨鸡腿肉 | 250g |
| 咖喱膏 | 半盒 |
| 洋葱 | 一小个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 土豆 | 一个 |
| 法式酸奶油crème fraîche | 150克 |
| 黄油/油 | 适量 |
奶油咖喱鸡（法式酸奶油）的做法
把鸡腿肉、蔬菜都切成小块
放黄油或油把鸡肉炒变色，再加入蔬菜炒软
加水稍没过所有食材，加入咖喱膏，我用的是Golden Curry，用别的牌子或者咖喱粉也可以
炖五分钟左右，加入法式酸奶油crème fraîche继续炖到胡萝卜和土豆软烂，大约十到十五分钟
出锅～超级香浓
最后我们端着锅用面包把咖喱酱都蘸着吃掉了...
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