不加一滴油和糖酸奶蛋糕
用料
鸡蛋 | 2个 |
浓稠酸奶 | 280克 |
玉米淀粉 | 15克 |
不加一滴油和糖酸奶蛋糕的做法
准备好食材
鸡蛋打散搅拌均匀
加入酸奶
加入玉米淀粉
搅拌至无颗粒状浓稠蛋糕糊
烤箱190度预热5分钟,放入中间层烤60分钟即可
蛋糕从膨胀到下降就是熟了
我超级喜欢表面那层焦焦的皮
入口即化,老少皆宜
小贴士
每个人烤箱都有温差,具体温度看自己烤箱脾气调整,觉得温度高了就降低,不黑乎乎就好
鸡蛋 | 2个 |
浓稠酸奶 | 280克 |
玉米淀粉 | 15克 |
准备好食材
鸡蛋打散搅拌均匀
加入酸奶
加入玉米淀粉
搅拌至无颗粒状浓稠蛋糕糊
烤箱190度预热5分钟,放入中间层烤60分钟即可
蛋糕从膨胀到下降就是熟了
我超级喜欢表面那层焦焦的皮
入口即化,老少皆宜