这是试做后的成品图
这里铁塔奶油100克0、3克菌粉＋10克糖出来的

宜家的大玻璃容器隔水蒸10分钟、消毒(做酸奶工具干净首要)取出时小心烫哦

剪刀 筷子都热水里泡一下

瓶内倒入淡奶油 菌粉 搅拌均匀

喜欢酸的就不加糖。
这是舒可曼细纱糖很容易溶解的
轻轻搅拌一下就可以

搅拌后盖上盖子。我没放密封圈
面包机酸奶功能、8小时
发酵好后冷藏就能食用

为了试味道！重新用了200克奶油加0、3克菌粉搅拌不加糖试做了2小瓶

一起等待吧

8小时后

厚厚的

酸奶油做好了涂面包、做蛋糕里
单吃很多会腻哦
加糖的酸奶油、酸味不浓的

这是制作好的2瓶不放糖的酸奶油

口感酸酸的

酸奶油品尝时用木棒或筷子搅拌十下味道更会意想不到。