牛油果酸奶油沙拉
自制酸奶油の新吃法，搭配牛油果，蓝莓和覆盆子，再撒上点干酪起士蝴蝶小饼干，五分钟快手美味端上桌。
用料
| 牛油果 | 1颗 |
| 蝴蝶饼（或面包丁） | 随意 |
| 蓝莓 | 随意 |
| 覆盆子 | 随意 |
| 自制酸奶油 | 100g |
牛油果酸奶油沙拉的做法
准备好所有的食材。
牛油果切丁摆盘。
撒上洗干净的蓝莓和覆盆子。
再来点儿干酪起士蝴蝶小饼干。
最后淋上酸奶油。
吃之前搅拌均匀就可以开动啦！
小贴士
1.没有干酪起士蝴蝶饼可以用烤的面包丁来代替也可以哟，同样美味！
2.自制酸奶油做法：200g的动物鲜奶油＋50g酸奶混合后，密封常温发酵8小时以上即可，再放入冰箱保存。
3.酸奶油的口感很独特，因为有酸奶的成分吃起来有一种清爽的感觉，不会像吃奶油会感觉腻。加上牛油果，蓝莓，覆盆子，又多了酸酸甜甜的口感，再撒点儿「重口味」の干酪起士蝴蝶饼，口感就更丰富了耶！
2.自制酸奶油做法：200g的动物鲜奶油＋50g酸奶混合后，密封常温发酵8小时以上即可，再放入冰箱保存。
3.酸奶油的口感很独特，因为有酸奶的成分吃起来有一种清爽的感觉，不会像吃奶油会感觉腻。加上牛油果，蓝莓，覆盆子，又多了酸酸甜甜的口感，再撒点儿「重口味」の干酪起士蝴蝶饼，口感就更丰富了耶！