1 把除了水外的材料混匀
2 用手抓匀
3 一边加水,一边揣面
4 把面团弄好后,放到一边醒发10分钟
5 用保鲜膜包好放到冰箱里冷藏一晚
6 第二天,把面擀成长方形,再对折切开,再打竖切,再把两块面团叠在一起,用筷子在中间压好,再把两头压紧拉长
7 当油温达到100度,把油条放入炸至金黄就可以了
香酥金黄的油条