免揉面免打发❗️超浓郁巧克力司康❗️一次成功
超爱吃司康呀,每种口味的司康都喜欢,今天做了巧克力味的,超浓郁,还能爆浆❗️太好吃了吧~做法也非常简单,无需打发无需揉面,轻轻松松就能完成✅赶快做起来吧~巧克力控不要错过~
用料
低筋面粉 | 160克 |
可可粉 | 20克 |
牛奶 | 45克 |
细砂糖 | 20克 |
无铝泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 40克 |
耐高温巧克力豆 | 25克 |
免揉面免打发❗️超浓郁巧克力司康❗️一次成功的做法
准备好食材
低筋面粉和可可粉混合,
加入泡打粉
加入糖
搅拌均匀,
加入黄油
揉成颗粒
加入鸡蛋和牛奶
搅拌成团,
加入巧克力豆拌匀,
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
将松弛好的面团擀成饼状,
切块
摆入烤盘,表面刷全蛋液,放上巧克力豆,
放入预热好的烤箱中层,180度20分钟
特好吃
一定试试呀
小贴士
每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️