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面条浇头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:25 阅读:7921
一般认为在家简单点就吃面条,其实跟吃米饭比可能化时间更多,米饭可以让电饭锅自动煮,煮面条可是要全程看管着。

所以要尽量简化操作流程,一锅煮面,同时另一锅做浇头,面条捞出加上浇头,就好了。

用料

面条按需
猪肉按需
鸡蛋1只
西红柿?1只
短丝瓜1条

面条浇头的做法

  1. 这两种蔬菜组合的味道堪称绝配。

    面条浇头的做法 步骤1
  2. 找到一个农家露天菜的购买渠道,西红柿酸酸甜甜,放了两天就变软出水了,丝瓜也特别鲜嫩

    面条浇头的做法 步骤2
  3. 这才是真正的新鲜鸡蛋,完美的双层蛋白

    面条浇头的做法 步骤3
  4. 少量油分别将蛋炒一下,再将肉炒至断生,先盛出

    面条浇头的做法 步骤4
  5. 面条煮熟,盛出,汤不要

    面条浇头的做法 步骤5
  6. 炒好蛋和肉的油锅下西红柿丝瓜翻炒一下,加开水煮开,再放入蛋和肉,盖上盖子煮几分钟,加盐和生抽调味,放到面条碗上即可。

    面条浇头的做法 步骤6
  7. 红烧素几木耳+蛋+青菜

    面条浇头的做法 步骤7
  8. 肉沫+青菜+花生酱

    面条浇头的做法 步骤8
  9. 鸡蛋青菜面

    面条浇头的做法 步骤9
  10. 更清淡的鸡蛋青菜面

    面条浇头的做法 步骤10
  11. +虾仁鸡蛋羹

    面条浇头的做法 步骤11